Lomo de Orza - El Rebeco Asturias
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Lomo de Orza

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Lomo de Orza: Porciones de lomo, tres por lata aproximadamente, suaves y jugosas, perfectas para tomar como tapa o en bocata.

El lomo del cerdo se fríe en aceite, tradicionalmente en una Orza, una vasija de barro. En ese mismo aceite, se conservan los lomos, ya fritos.

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Descripción del producto

Lomo de Orza

Nuestro Lomo de Orza se elabora así: el lomo del cerdo se fríe en aceite, tradicionalmente en una Orza, una vasija de barro. En ese mismo aceite, se conservan los lomos, ya fritos.

El resultado son unas porciones de lomo, tres por lata aproximadamente, suaves y jugosas, perfectas para tomar como tapa o en bocata.

1 valoración para Lomo de Orza

  1. 5 sobre 5

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    Impresionante, mezclado con el propio aceite de la lata queda espectacular.

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